LA PAELLA VALENCIANA ASPIRA A SER BIEN DE INTERÉS CULTURAL
El comité técnico ha aprobado los trámites para presentar la paella al Comité de Patrimonio de la Unesco. La paella valenciana da el primer paso para ser declarada bien de interés común. (Valencia Secreta) El Gobierno valenciano ha dado luz verde para comenzar los trámites que buscan que la paella sea declarada bien de interés cultural (BIC) como reconocimiento de su tradición y carácter representativo de la sociedad valenciana. La […]
